¿Alguna vez te has preguntado si el aguacate es fruta o verdura? Hacemos uso de él como verdura, ¿pero realmente lo es? ¡Descúbrelo hoy en nuestro artículo!
Tenemos tendencia a asociar la fruta a sabores azucarados. Pero si hay un alimento que rompe con esta regla es el aguacate. ¿Cuántas veces nos hemos preguntado si el aguacate es fruta o verdura? Pues bien, empezamos diciendo que esta persea americana de una sola semilla es un super alimento que contiene grasas monoinsaturadas, minerales, fibra, ácido fólico y provitamina A y C, antioxidantes. Sí, el aguacate es una fruta. Leer más
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